Introduction to acids and alkalis
Acid
Acid姐喺酸,大家可以想像成醋,所以喺酸(sour)嘅。常考嘅acid有mineral acids: HCl, H2SO4同埋HNO3。佢地都有H+ (aq) ions,而且一定要有水先計。佢地導電因為有mobile ions。佢地會將blue litmus paper 轉紅色 我個人喺咁記ge,紅色姐喺女仔,而女仔成日呷醋。
主要Reactions:
acid+metal→salt+H2 我個人鍾意記個畫面多過死記
observation有 effervescence同埋metal dissolves,有時solution會因為metal ion而轉色
記得copper以下唔得
acid+ metal hydroxide/metal oxide→salt+H2O
observation:maybe轉色
acid+carbonate/hydrogencarbonate→salt+CO2+H2O
一樣effervescence 大家可以用維他命C tablets 嚟記
其實呢D reaction 都喺出CO2 H2O H2 SALT 等等,估估下都估到
記住Acids喺要水先有得ionize 出H+,先有以上所講嘅properties。
Basicity
Basicity 姐喺maximum number of hydrogen produced,通常喺睇H嘅數量。
但唔一定,例如organic acid 要睇 -COOH 嘅數量。仲有記得H3PO3喺dibasic。
Bases and alkalis
Base喺同acids react出水嘅野,例如上面嘅hydroxide,oxide,carbonate同hydrogencarbonate。而alkalis就喺soluble嘅base,常見嘅有漒水NaOH,NH3,Ca(OH)2等。佢地喺bitter同slippery嘅。佢地conduct electricity 因為佢地有mobile ions。留意+CO2會出water同metal carbonate。
+ NH4+ 加熱會出salt H2O同NH3 ,有pungent smell。
接下來就喺成課書嘅重中之重,非常麻煩嘅precipitation表。好撚重要所以我真喺死記。只喺提提大家Ag+喺廢嘅,從來唔考,可以ignore。
而出ge complex ions 通常喺metal cation+(OH-)4/(NH3)4),大家可以自Ba,但好少考。
而alkalis喺要水嘅,先有OH-,先有properties。
廢話
Acids 同埋alkalis都喺corrosive(alkali metal都喺)。所以要喺fume cupboard到做 同safety goggles and gloves。
Netralization 同 dilution 都喺exothemic ,會好熱,所以要將small amount of conc acids or alkalis add to large amount of water,以防彈水。
Conc HCL
volatile
Conc HNO3
volatile
decompose under light, store in a brown bottle
Conc H2SO4
NON-VOLATILE, NO ACID MIST 最危險
OXIDIZING AND DEHYDRATING
殺傷力最高